Мыс Фиолент - одно из самых красивых мест в окрестностях Севастополя. Живописные прибрежные скалы, небольшие бухточки и гроты, а также галечные пляжи с кристально чистой водой создают все условия для великолепного отдыха.
В окрестностях мыса Фиолент расположен Свято-Георгиевский монастырь, один из старейших в Крыму. От него к морю спускается лестница, насчитывающая более 800 ступеней.
Напротив монастыря, недалеко от берега, возвышается скала Святого Явления, на которой установлен православный крест. С историей этой скалы и происхождением монастыря связана древняя легенда о греческих рыбаках, которые терпели крушение у Крымских берегов и вдруг узрели на вершине прибрежной скалы святого Георгия в доспехах. Когда буря утихла, греки нашли на скале его образ. В память об этом чудесном спасении они решили основать в пещерах на спасательном для них берегу монастырь во имя святого Георгия Победоносца.