К востоку от Фороса расположен поселок городского типа Санаторное, на территории которого находится широко известный в Крыму и за его пределами санаторий “Меллас” (ул. Гагарина, 15). Название санатория в переводе с греческого значит “темный”. Это место названо так из-за темных скал, нависающих над берегом. Скальные нагромождения, причудливые бухты и буйная растительность образуют непревзойденный по красоте ландшафт.
Расположенный на берегу моря, у подножия Кастропольской стены, дворец, удачно вписан в природные красоты. Он был построен в 30-х годах XIX века архитектором Филиппом Эльсоном. Здание, украшенное четырьмя угловыми башнями, напоминает средневековый палаццо. В это время землей здесь владел вице-губернатор Крыма, участник Отечественной войны 1812 года граф Л.А. Перовский. Около дворца хозяин приказал разбить парк, территория которого составила 25 гектаров.
Мелласский парк - один из лучших на Южном берегу Крыма. В нем много декоративных растений, среди которых выделяются своей красотой ленкоранская акация, пальма вееролистная, криптомерия японская и другие. В центре парка растут несколько видов сосны, а также группы кипарисов и кедров. Всего в парке произрастает свыше 180 видов растений. Со стороны моря парк окаймлен широкой благоустроенной набережной, протянувшейся на 1,5 километра. После смерти основателя парка имением долгое время владел его племянник, известный поэт граф А.К. Толстой.
На территории Санаторного расположен правительственный объект, закрытый для широкой общественности, - дача “Мухалатка”. В конце XIX века хозяином этих земель, принадлежавших некогда семье Кочубеев, стал купец С.В. Кокорев, при котором был построен роскошный дворец и благоустроен парк.
После революции большевики сделали дворец Кокоревых домом отдыха партийных руководителей. После войны на месте разрушенного дворца построили здание современной архитектуры, но функции его остались теми же - обеспечение отдыха первых лиц государства.
В районе Санаторного проходит хребет Ай-Юри (Дракон) - темная зубчатая скала вулканического происхождения. Сквозь него проходит 200-метровый тоннель автотрассы Севастополь-Ялта.
Возле дороги отвесной стеной возвышаются три утеса, один из них носит название Мшатка. Такое название носила и некогда находившаяся здесь татарская деревушка. В начале XIX века имение, построенное поблизости, принадлежало внучке полководца А.В. Суворова, Варваре Аркадьевне Суворовой-Рымникской, и называется “Варино”. Во время Крымской войны имение было разорено англо-французскими войсками, а в 1867 году его приобрел известный философ и естествоиспытатель Н.Я. Данилевский. В парке, окружавшем усадьбу ученого, сохранилась его могила. В настоящее время на территории Мшатки расположен детский оздоровительный комплекс “Береговое”.
В районе поселка Главная гряда Крымских гор заметно снижается, образуя широкую выемку. Через нее проходит тропа Шайтан-Мердвень, или Чертова Лестница, древняя дорога с Южнобережья в предгорье Крыма. Ей пользовались еще римские легионеры в I веке н.э. С перевала, через который проходит тропа, открывается потрясающая панорама окрестных гор.